香港好吃的壽司往往好貴,最貴那個水平的實在不能經常吃到,唯有在平民化的壽司店中揀間較有質素的。
早前就去過旺角這間叫「鮪世市場」的壽司店,在沒有太大期望下,郤有不錯的回報。
格局平民,壽司價錢亦頗親民,每件壽司由$12起至三四十,平過某些連鎖集團。
當晚吃過的壽司包括:
特大赤海蝦、劍魚腩、火炙左口魚裙邊、汁燒海鰻、立魚、油甘魚、本鮪赤身、深海池魚、墨魚、日本帆立貝、香蔥本鮪魚腩軍艦,還點了蔥吞拿魚和鰻魚兩款手卷。
論手握技巧,我認為屬於中等而合格,至少吃起來飯粒沒有散開,但力度就有點不足。論魚肉的新鮮度,則仍算是不錯的,當中最喜愛本鮪赤身和油甘魚。
點了廿幾件壽司,埋單$600有找,即人均三百左右,以此價錢來說,質素是好不錯的,我收貨的。如果喜歡吃壽司又要親民價又想要良心店的話,這間是不錯的選擇。
地址: 旺角花園街3-5號鴻威大厦地下10-11號舖
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